やまぐち鳴滝高原ブルワリー: 2017年5月アーカイブ

近日発売!山口県産山田錦磨き6割 ヴァイツェン

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山口県産の山田錦磨き6割を使用したヴァイツェン、近日発売です。
それは大吟醸を思わせる芳醇な和テイストに、
なめらかでフルーティーなヴァイツェンが融合した世界で1つのビールです。

開発に1年、ようやく、10樽限定で完成しました。今後量産にむけて開発中ですが、
地ビールレストランで一足先に、限定で開栓させて頂きます。
売り切れごめんの超レアビールです。

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